作者情報

私は姫路が大好きなんです。今年でもう45歳なんですけどねぇ。姫路駅まわりでストリート・ミュージックをしていまして。良ければ私のライブ見に来てください!シンバルと私のパーカッションを是非とも見て下さい。


どんなお店?

ここは、商店街の中にある食堂です。今でもみなが昼時にはあつまるので、商売繁盛の店の象徴となっています。目玉商品がいくつもあるのでお客さんが毎日食べるものに困ってしまうくらいです。

 

おすすめについて

ハンバーガースパ

開店当初からあるハンバーガーとスパゲッティーがミックスになっているものです。このメニュー頼まれるお客様は確実に30代でも40代に近い人が注文をされます。何故かというと、スパゲッティーが小学校の頃に学校給食のメニューでスパゲッティーが出ていたから懐かしんで注文される人が多いのです。ハンバーガーも今のマクドナルドの様に食べ易くなっていなくパンとミートが分離された常態で運ばれてくるので、それにも時代を感じで喜ばれるのです。

 

Okuda

このメニーを注文されるお客様は、基本的に若い年代の人が多いです。理由は、揚げ物が中心だからです。近メニューはお父さんと一緒に来た子どもが注文されることが多いです。

 

曜日変わり定食

お客様が気に入られているメニューの中で「最初にこの店に来た人は(曜日変わり定食を) 注文します」。お客様が必ずといっていいほど言われる言葉があります。それは、「ここのご飯にハズレはないなぁ」です。これは2回目以降に来店されたお客様が話される言葉なのですが、初めて来たお客様はこの言葉を聞いてとても安心するようです。